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Zum ersten zertiizierten Wurst und Schinkensommelier der Region ist der Metzgermeister Kilian Fuchs aus Ebern von der Augsburger Fleischerakademie gekürt worden. Als Bester seines Kurses hat er von namhaften Koryphäen aus der Branche alles über Geschmäcker, Gerüche, Gewürze, Reifekulturen, Aromabildung, Lagerung, Hygiene, Kulturgeschichte und vieles mehr erfahren. Dies ist ein umfangreiches Wissensgebiet und viele Faktoren beeinflussen den Geschmack und die Qualität des Premiumprodukts, welches am Ende ein Hochgenuss für den Kunden sein soll. Die Kursteilnehmer aus ganz Deutschland und Österreich konnten während der Ausbilung viele Geschmacksrichtungen ausgiebig analysieren und verköstigen. Sie erhielten somit auch den Titel des Genussbotschafters.
Wir gratulieren natürlich auch unsererem Eberner Kilian Fuchs von der Metzgerei Fuchs zu diesem grandiosen Titel.
Das geplante 50-jährige Jubiläum zum Bestehen unseres Eberner Freibades am 12.6. mit dem am Wochenende anschließenden 24-Stunden schwimmen der DLRG und Familienfest der Wasserwacht müssen leider abgesagt werden. Die Stadt Ebern wird das nachholen, wann ist jedoch noch nicht klar. Ebenso ist noch ungewiss, ob das Freibad dieses Jahr öffnen kann. Voraussichtlich muss diese Saison ausfallen. Bisher ist es der Stadt nicht erlaubt zu öffnen. Falls Abstandsregeln weiter gelten, könnte nur sehr beschränkt, wenn überhaupt geöffnet werden. Hier muss abgewägt werden, ob sich der Aufwand vom Zeitraum her und für die Personenzahl, die es nutzen darf lohnt.
Auch unseren Mittelaltermarkt 2020, vom 20.-21.06.2020 muss die Stadt leider absagen. „Schade, nachdem sich das Konzept des letzten Jahres bewährt hatte, hätten wir das gerne diese Jahr fortgesetzt“, erklärt Jürgen Hennemann. Die Mittelalterfans und Akteure werden über die Netzwerke verständigt.
Das Blasmusikfest wurde vom Blasorchester Ebern ebenfalls abgesagt. Die Stadt Ebern sagen daraufhin natürlich auch die Feierlichkeit zur 40. Partnerschaft, die in dem Rahmen, am Samstag, 11.07. geplant war ab. Einen späteren Termin, nach der Pandemie, wird rechtzeitig mit den Strasser Freunden abgestimmt.
Das Altstadtfest der Stadt Ebern vom 18.07. bis 20.07.2020 findet dieses Jahr auch nicht statt. Mit großem Bedauern muss, aufgrund der aktuellen Lage und Vorgaben, auch unser Altstadtfest 2020 in Ebern abgesagten werden. Der für die Organisation zuständige Michael Böhm und Bürgermeister Jürgen Hennemann bedauern das, da in diesem Jahr 40 Jahre Altstadtfest zu feiern gewesen wäre. Die Vorbereitungen, auch für einige Neuerungen und Besonderheiten zum 40 jährigen waren bereits im Laufen und werden jetzt auf das nächste Jahr verschoben.
Die Eberner Bürgernetzgemeinschaft bietet einen Einkaufsdienst für Senioren und Risikogruppen an. Gerade in der jetzigen Zeit ist es wichtig füreinander da zu sein. Meldet euch bei der VG Ebern unter 09531/629-17 oder Diese E-Mail-Adresse ist vor Spambots geschützt! Zur Anzeige muss JavaScript eingeschaltet sein! wenn ihr Hilfe benötigt oder Hilfe anbieten könnt. Näher Informationen erhaltet ihr direkt hier:
https://www.ebern.de/index.php/9-aktuelles/687-einkaufshilfe-fuer-die-risikogruppen
Gemeinsam schaffen wir das
Ihr seid gerade auf der Suche nach einem Geschenk für eure Liebsten, zum Geburtstag, zu Ostern oder als kleines Dankeschön? Dies gestaltet sich in der jetzigen Situation aber sehr schwer, viele Geschäfte mussten schließen und außer Haus soll man auch nur für die notwendigsten Besorgungen!
Wir haben hier einen Tipp für Euch, bei dem ihr jetzt schon die regionalen Betriebe unterstützt und diesen Unternehmen den Start nach Corona erleichtert. Verschenkt doch jetzt einfach einen Geschenkgutschein der Tourismus- und Werbegemeinschaft Ebern, dieser kann dann, wenn die Geschäfte wieder geöffnet haben jederzeit eingelöst werden. Somit ist jedem geholfen, ihr habt eine Geschenkidee, der Beschenkte freut sich über die vielseitigen Einlösemöglichkeiten und den einheimischen Betrieben wird dadurch auch geholfen. Die Gutscheine erhaltet ihr an der Tankstelle vom Autohaus Dietz, bei der VR-Bank LIF-Ebern, bei der Sparkasse Schweinfurt-Haßberge und bei der Flessabank Ebern.
Wir haben soeben die Mitteilung bekommen, das der Bauernmarkt morgen (20.03.2020) in Ebern doch stattfindet. Märkte, welche ausschließlich Lebensmittel (Gemüsemarkt, Fischmarkt, Bauernmarkt) anbieten, dürfen auch stattfinden. Dies ist zur Grundversorgung der Bevölkerung notwendig. Die Stadt Ebern bittet jedoch die empfohlen Maßnahmen (Abstand halten, etc.) einzuhalten.
Liebe Geschäftsleute, Vereine, Bürger von Ebern und Umgebung!
Wir als lokale Informationsplattform möchten euch immer auf dem Laufenden halten und die aktuelle Situation - die für uns alle nicht einfach ist bzw. noch wird - zu nutzen um zu Helfen, Infos schnell zu verbreiten oder auf Wichtiges aufmerksam zu machen. Schickt uns bitte gerne alles was die Öffentlichkeit interessiert: von Veranstaltungsabsagen, Sonderdienstleistungen von Firmen über Sonderöffnungszeiten, Neuigkeiten etc. an Diese E-Mail-Adresse ist vor Spambots geschützt! Zur Anzeige muss JavaScript eingeschaltet sein!. Wir werden dies dann einfach in Facebook veröffentlichen oder teilen. Bitte nutzt auch diese Möglichkeit um die lokalen Unternehmen zu unterstützen. Gemeinsam werden wir das schaffen.
Wir hoffen natürlich dadurch viele Leute zu erreichen, entschuldigen uns aber auch gleichzeitig für mehr Post´s die dadurch gehäuft durch uns online gestellt werden.
Viele Grüße und bleibt alle gesund!
Euer Mein Ebern Team, Fa. Agentas
Die Apotheke am Grauturm bietet, nicht nur in diesen, für uns alle schwere und chaotische Zeiten, einen Lieferservice der Medikamente etc. für ihre Kunden an. Außerdem gibt es die Möglichkeit die Bestellung über eine App, ganz bequem von zu Hause aus abzuwickeln (hier dazu der direkte Link zur Homepage https://apogt.de/index.php/home/8-news/50-wenn-der-kopfschmerz-nicht-aufhoert-6 ). Möchten sie den Lieferservice in Anspruch nehmen, wenden sie sich gerne telefonisch (09531/92330), per Mail (Diese E-Mail-Adresse ist vor Spambots geschützt! Zur Anzeige muss JavaScript eingeschaltet sein!) oder per Fax (09531/9233-29) direkt an die Apotheke am Grauturm.
DER LÄTAREMARKT WURDE LEIDER AUFGRUND DER AKTUELLEN SITUATION ABGESAGT
Am Sonntag ist es wieder soweit. Ebern lädt zum Lätaremarkt und verkaufsoffenen Sonntag ein. Bei hoffentlich frühlingshaftem Wetter könnt ihr durch unsere schöne Altstadt schlendern, bei den Marktständen, den Hobbykünstlern im Rathaus oder bei den offenen Geschäften in Ebern einkaufen. Die Marktstände und die Hobbykünstler sind ab 11 Uhr für euch da, die Geschäfte öffnen ab 13 Uhr ihre Türen.
Oder besucht doch die - dieses Jahr neue - Schallplattenbörse am Samstag 21.03. (13 - 19 Uhr) und Sonntag ab 11 Uhr in der Xaver-Mayr-Galerie und sichert euch die ein oder andere Rarität.
Auf zahlreiche Gäste die einen schönen Tag in Ebern verbringen freut sich die Tourismus- und Werbegemeinschaft Ebern.
Jetzt schon eine Vorschau auf die Musiktage 2020 in Ebern:
Rückert, Rosenberg, Rumänien – vierte Auflage.
Für Alma Mahler war es unverständlich, dass ihr Mann in einer eigentlich sehr erfolgreichen Lebensphase fünf der insgesamt 428 Kindertotenlieder vertonte, die Friedrich Rückert nach dem Tod seiner Kinder Luise und Ernst verfasst hatte.
Die Lieder für mittlere Singstimme und Orchester hat Peter Rosenberg für Streichquartett bearbeitet, und mit Dominik Wörner konnte ein Bassbariton mit internationalem Renommee gewonnen werden, der der vierten Auflage der Musiktage Ebern ein weiteres Glanzlicht hinzufügen wird. Wörner legte schon im Jahre 2002 durch den Gewinn des Internationalen Bachwettbewerbs in Leipzig den Grundstein für seine internationale Karriere, die ihn seitdem in die wichtigsten Konzertsäle der Welt geführt hat, von der Royal Albert Hall in London über das Sydney Opera House und das Lincoln Center New York nun auch in die Laurentiuskirche Ebern.
Vom 25. bis zum 27. September 2020 wird es in der Eberner Stadtpfarrkirche wieder drei hochklassige Konzertabende geben. Unter der künstlerischen Leitung des langjährigen ersten Konzertmeisters der Bamberger Symphoniker und Musikprofessors Peter Rosenberg spielt das Rückertensemble, verstärkt durch Johannes Rosenberg, der zur Zeit an der Universität der Künste in Berlin sein Studium absolviert.
Rückertensemble – nomen est omen. Programmschwerpunkt am Samstag sind die fünf Kindertotenlieder aus der Feder Friedrich Rückerts in der Vertonung von Gustav Mahler, umrahmt von zweimal Felix Mendelssohn Bartholdy: Zuvor das Streichquartett in f-Moll op. 80, düster und aufgewühlt, komponiert kurz nach dem Tod der geliebten Schwester Fanny Hensel. Danach sein Streichoktett in Es-Dur op. 20, zu dem sich der Komponist als Sechzehnjähriger von Goethes Faust hatte inspirieren lassen, ein musikalischer Sommernachtstraum mit Elfen, Feen und Kobolden, frisch und fröhlich, beschwingt und voller Energie.
Der Freitag ist dem 250. Geburtstag Ludwig van Beethovens gewidmet. Zu Beginn seine Serenade für Violine, Viola und Cello, op.8. Trotz kleinster Besetzung entwickelt sich eine farbenreiche Klangfülle, eine heitere Folge melodischer Eingebungen des noch jungen Komponisten.
Die Große Fuge für Streichquartett in B-Dur op. 133 entstand 1826 und war für die Kritik ein Konzert, „woran sich allenfalls die Marokkaner ergötzen können“, so schwer fassbar und auch spielbar erschien das Kammermusikwerk dem damaligen Publikum und den Musikern.
Zum Abschluss dann das Streichquintett in C-Dur op. 29, Beethovens einziges Streichquintett, mit romantischer Anmutung und mozartischen Anklängen.
Zum Ausklang der Konzertreihe am Sonntag stehen das Streichquintett in Es-Dur op. 97 von Antonín Dvořák und, als Reverenz an die Heimat Rosenbergs und des Rückertensembles, das beeindruckende Streichoktett in C-Dur op. 7 des wohl berühmtesten rumänischen Komponisten, George Enescu, auf dem Programm.
Karten für die Musiktage können direkt bei der Tourist-Information Ebern, bei der Leseinsel Ebern oder beim bvd-Kartenservice in Bamberg erworben werden. Ein Kombiticket für alle drei Konzerte ist sehr empfehlenswert.
Die Metzgerei Hümmer hat bei der freiwilligen Qualitäts-Prüfung des Fleischerverbandes Bayern teilgenommen. Hierbei wird das Lebensmittel nicht nur sensorisch, sondern auch mikrobiologisch untersucht. Alle drei eingereichten Wurstwaren (Leberkäse, naturgesalzener Bauernschinken, hausmacher Schleißbratwürste) erreichten die Qualitätshöchstpunktzahl! Sternekoch Alfons Schuhbeck höchstpersönlich zeichnete unsere Eberner Metzgerei für das hervorragende Ergebnis mit dem Metzgercup Pokal aus.
Von der 1a Qualität der Schleißbratwürste könnt ihr euch am Lätaremarkt Ebern (Sonntag 22.03.2020) überzeugen, hier findet ihr die Metzgerei Hümmer mit der Bratwurstbude auf dem Marktplatz. Lasst es euch schmecken
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